社團法人臺灣裏千家茶道北投協會於今年年初正式成立，協會會員多為北投文物館茶道教室同好組成，北投文物館茶道教室於2005年成立迄今已經歷七個年頭，學員們點茶手法漸漸熟練之後，在法人尚未成立之前已舉辦過四次秋季茶會。去年北投文物館引進二棵銀杏，銀杏葉是裏千家的標幟，今年茶會將於銀杏葉變黃最美的10月舉行。在日本茶道中10月是「名残の月」，11月是茶人的新年，所以到了10月，前一年所剩的茶粉已寥寥無幾，令人有一種惋惜惆悵的感覺；和式茶室的榻榻米、紙門多少有些破損，但是這時僅作適當修補不會全部換新，因為再過一個月就是全新的一年，所有的東西才會翻新。這個季節舉辦的茶會稱為「名残茶事」，所用的茶具不會是光鮮亮地的茶具，會用一些樸質而接近侘寂意境的道具，以彰顯這個季節的氣氛。10月的天氣已漸漸涼爽，雖然還是使用夏天的風爐，但為了使客人在略感寒冷的季節，能夠獲得絲絲的暖意，這時我們會將風爐放在客人較近的位置，讓客人能取取暖，這種點前稱之為「中置點前」，這便是體貼入微的具體表現，也是「利休七則」中教導我們的茶之心。
清幽的日式古蹟建築
1)五行棚中置點前；2)點茶盤立禮點前
本次茶會分別使用有120餘年製茶歷史《あいや》及有400年製茶歷史《丸久小山園》的特選抹茶，搭配日式和果子及干果子。裏千家榮譽教授關宗貴老師規劃2個茶席，分別是五行棚中置席及立禮點茶盤席。所謂五行棚是在杉木製成的天板與地板間用三根竹製柱子撐起，地板上會擺置土風爐，風爐上有鐵質的釜，釜內裝著水，下面燒著火，於是鐵釜(金)、杉木(木)、沸水(水)、柴火(火)及土風爐(土)，把五行元素都聚集了，將浩瀚無涯的宇宙濃縮在茶室之中是多麼令人感動。立禮點茶盤則是坐著點茶、坐著喝茶的一種茶道變革，是裏千家第11代家元玄玄齋宗室於明治初年，為了讓不習慣跪坐的外國人也能輕鬆的體驗日本茶道文化，所做的一種創新作法；這種超脫傳統的改變，為的是讓客人輕鬆的喝上一盞茶，這就是茶道的精髓。
喝茶前先用些傳統日式主果子及干果子
享用有120餘年製茶歷史《あいや》及有400年製茶歷史《丸久小山園》的特選抹茶
茶會後再享用北投問物館怡然居準備的美味日式創意料理(特價580；原價650)
本次茶會所在地北投文物館的前身為「佳山旅館」，始建於1920年，當時是北投最高級的溫泉旅館。日治時期為「日本軍官俱樂部」，據傳二次世界大戰期間曾為神風特攻隊的度假所，環境清幽。1998年9月，臺北市政府將此處列入市定古蹟，自2002年起，費時5年多才完成古蹟修復的工作，一樓怡然居則改裝成日式創意料理餐廳。體驗了正統的裏千家茶道茶席，再至一樓享用日式創意料理的美味，沉浸於日式建築所蘊含的文化氣息，在涼涼的秋季中優閒的度過一天的假期。
■時間：10/21(日)
■地點：北投文物館(台北市北投區幽雅路32號)
■票價：預售票，會員1050元、非會員1100；全票1200元，參加茶會文物館用餐特價580(原價650)。
■電話：0933-065069李先生
■網站：https://sites.google.com/site/japchahui/
■臉書：搜尋「臺灣裏千家茶道北投協會」
- 留言者: 五蘊
- Email: daniel.egsc@msa.hinet.net
- 網址:
- 日期: 2012-10-27 17:26:17
[版主回覆10/28/2012 19:02:31]您沒喝過日本抹茶吧，用這做生意？賠死！
